Yasuyo World

Uh~…Manboh!!!

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先日スーパーへ買い物に行ったら、鮮魚コーナーに「赤まんぼう」(切り身)が並んでいました。
それを見た私、好奇心の誘惑にのっちゃって、買ってしまいました。
見た目油ギッシュな感じでしたが、塩こしょうしてバター焼にしてみました。
味はカジキ系、食感はブリ系ですね。
意外にあっさりしていて美味しかったですよ♪

余談ですが…
横顔は愛嬌のあるまんぼうさん、
正面から見ると



目付き恐いです(▼▼メ)
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by sing-sing-diva | 2006-05-29 21:42 | COOKING
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